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El procesamiento del chocolate tiene varios procesos industriales para su transformación, producción y uso comercial. Desde el modelado de los envases para su conservación hasta la cadena de distribución.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
Página web:
Monográfico dedicado a la historia del pan
Artículo:
Yogures deslactosados elaborados con concentrados de leche bovina y de soja obtenidos por ultrafiltración
Infografía:
Fabricación artesanal de Cerveza
Infografía:
Elaboración de chorizo, hamburguesa y jamón
Artículo:
Calidad de varios rones cubanos
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