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Video Alimentos orgánicos. Parte 1
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Producción Nacional, .
- Año de publicación:2010.
- IdiomaEspañol.
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- Formatoflv.
- Editor:Canal Producción Nacional / Youtube..
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Video Comida orgánica ¿es saludable o un gran mito?
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2019.
- IdiomaEspañol.
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- Formatoflv.
- Editor:GENIAL.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Video Alimentos orgánicos. Parte 2
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:García Cardona, Eduardo.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaEspañol.
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- Formatoflv.
- Editor:Canal Producción Nacional / Youtube..
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Evaluación de la sustentabilidad ambiental de tres sistemas de producción agropecuarios en el corregimiento Bolo San Isidro, Palmira (Valle del Cauca)
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Giraldo Díaz, Reinaldo; Valencia T., Francis Liliana.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño224 kB
- Formatopdf.
- Editor:Universidad de La Rioja.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Video Alimentos y bebidas en polvo: ¿Cómo se obtienen?
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Alamilla Beltrán, Liliana.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:Dirección de Difusión de Ciencia y Tecnología, Instituto Politécnico Nacional.
- Publicado en Virtual Pro: Septiembre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Primera entrega
Artículo Alimentos orgánicos : salud y ventajas y desventajas ambientales
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Forman, Joel; Silverstein, Janet.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1100 kB
- Formatopdf.
- Editor:American Academy of Pediatrics (AAP).
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Capítulo de libro Control de calidad de alimentos : historia, presente y futuro
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Normativa y calidad alimentaria
- Autor:Edith, Ihegwuagu Nnemeka; Ochubiojo, Emeje Martins.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño484 kB
- Formatopdf.
- Editor:InTech.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2017 - Calidad de alimentos
Artículo Agricultura y ganadería orgánica certificación de alimentos orgánicos : países en desarrollo
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:DelaVega L., Jorge Alejandro.
- Año de publicación:0.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño143 kB
- Formatopdf.
- Editor:Buscagro.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Nuevas tendencias en alimentos
Artículo Dimensiones que caracterizan el consumo potencial de alimentos orgánicos en la región del Maule, Chile
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Adasme Berríos, Cristian; Rodríguez, Marcelo; Jara Rojas, Roberto; Díaz Tovar, Belén.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño168 kB
- Formatopdf.
- Editor:Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Cuyo.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Informe, reporte El consumo de alimentos orgánicos : aplicación de un modelo logit multinomial en la elección del canal de compra
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Gentile, Natacha; Rodríguez, Elsa.
- Año de publicación:2002.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño172 kB
- Formatopdf.
- Editor: Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2010 - Nuevas tendencias en alimentos
Artículo Alimentos funcionales y orgánicos son conceptos más competitivos que complementarios en Europa
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Kahl, Johannes; Załęcka, Aneta; Ploeger, Angelika; Bügel, Susanne; Huber, Machteld.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño188 kB
- Formatopdf.
- Editor:Molecular Diversity Preservation International (MDPI).
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Artículo Percepciones y actitudes de los consumidores hacia los productos alimenticios orgánicos en el norte de Tailandia
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Sangkumchaliang, Parichard; Huang, Wen-Chi.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño344 kB
- Formatopdf.
- Editor:International Food and Agribusiness Management Association (IFAMA).
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias
Norma Directrices para la producción, elaboración, etiquetado y comercialización de alimentos producidos orgánicamente
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Comité del Codex sobre Etiquetado de Alimentos / Comisión del Codex Alimentarius.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño379 kB
- Formatopdf.
- Editor:Lista de normas / Normas oficiales / Comisión del Codex Alimentarius.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Norma Directrices para la producción, elaboración, etiquetado y comercialización de alimentos producidos orgánicamente (Inglés)
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Comité del Codex sobre Etiquetado de Alimentos / Comisión del Codex Alimentarius.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño397 kB
- Formatopdf.
- Editor:Lista de normas / Normas oficiales / Comisión del Codex Alimentarius.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Norma Directrices para la producción, elaboración, etiquetado y comercialización de alimentos producidos orgánicamente (Francés)
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Comité del Codex sobre Etiquetado de Alimentos / Comisión del Codex Alimentarius.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaFrances.
- Tamaño516 kB
- Formatopdf.
- Editor:Lista de normas / Normas oficiales / Comisión del Codex Alimentarius.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Guía La guía de negocios orgánicos. Desarrollar cadenas de valor sostenibles con los pequeños agricultores
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:van Elzakker, Bo; Eyhorn, Frank.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño4000 kB
- Formatopdf.
- Editor:ETB Publications / United Nations Environmental Programme UNEP.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Guía La guía de negocios orgánicos. Desarrollar cadenas de valor sostenibles con los pequeños agricultores (Inglés)
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:van Elzakker, Bo; Eyhorn, Frank.
- Año de publicación:2010.
- IdiomaInglés.
- Tamaño5700 kB
- Formatopdf.
- Editor:ETB Publications / United Nations Environmental Programme UNEP.
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos
Artículo Integración de procesos de negocio aplicando servicios web. Un modelo para el BPI en el dominio de las PyMEs
- Categoría:Gestión y administración -- Gestión de tecnología
- Autor:Picón, Darío; Fontana, Fernando; Martín, Adriana.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1470 kB
- Formatopdf.
- Editor:Universidad Nacional de la Patagonia Austral (UNPA).
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2018 - Gestión de procesos de manufactura
Artículo Impactos de las estrategias de negocio sobre la producción de café y el medio ambiente
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Li, Xiang.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1076 kB
- Formatopdf.
- Editor:International Journal of Environmental Science and Development.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2017 - Agroindustria del café. Segunda entrega
Artículo Consumo orgánico y conciencia ambiental de los consumidores
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Salgado Beltrán, Lizbeth; Subirá Lobera, María Esther; Beltrán Morales, Luis Felipe.
- Año de publicación:2008.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1100 kB
- Formatopdf.
- Editor:Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2014 - Agroindustria de los productos orgánicos

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