Resumen

Con miras a buscar alternativas de manejo para el mejoramiento de la fertilidad de los suelos cultivados por agricultores de bajos recursos, se ha hecho uso de tecnologías agroecológicas tales como los abonos verdes (AV), cuyos aportes investigativos a nivel mundial buscan generar una base teórica que explique la importancia de su aplicación y potencialidades dentro del manejo de agroecosistemas. Su empleo se fundamenta en el aprovechamiento de la energía solar para producir biomasa vegetal de alta calidad nutricional, la cual, posteriormente se adiciona o incorpora al suelo con miras de incrementar el contenido de materia orgánica rápidamente mineralizable, con incidencia positiva sobre algunas propiedades físicas, químicas, biológicas de los suelos y rendimientos de los cultivos siguientes.

• Materias:Alimentos Agronomía Agroindustria Cultivos y suelos
• Subjects:Food Agronomy Agro-industry Crops and soils
• Palabras claves:Productos orgánicos, Agricultura orgánica, Alimentos orgánicos, Agricultura sostenible, Agroecología, Abonos verdes, Tecnologías alternativas, Sostenibilidad del suelo, Leguminosarizobios
• Keywords:Organic products, Organic agriculture, Organic foods, Sustainable agriculture, Agroecology, Green manures, Alternative technologies, Soil sustainability, Leguminosarizobios