Resumen

Se midió en el invernadero la transferencia de Pb y As a las hortalizas cultivadas en suelos de huerta históricamente contaminados por pesticidas de arseniato de Pb. Se cultivaron lechugas, zanahorias, judías verdes y tomates en suelos que contenían un rango de concentraciones de Pb total (16,5-915 mg/kg) y As (6,9-211 mg/kg). Las hortalizas se digirieron con ácido y se analizaron en busca de Pb total y As mediante espectrometría de masas ICP. La contaminación de los vegetales dependía de las concentraciones de Pb y As totales del suelo, del pH y de las especies vegetales. Las concentraciones de arsénico fueron las más altas en la lechuga y las judías verdes, más bajas en las zanahorias y mucho más bajas en los tomates. La transferencia de Pb a la lechuga y a las judías fue en general menor que la del As, y el Pb y el As fueron fuertemente excluidos del fruto del tomate. Concentraciones de metales en el suelo de hasta 400 mg/kg de Pb y 100 mg/kg de As produjeron hortalizas con concentraciones de Pb y As inferiores a los límites de las normas sanitarias internacionales.

• Materias:Hidrocarburos Biología de suelos Análisis de suelos Composición de suelos Materia Orgánica Biosólidos
• Subjects:Hydrocarbons Soil biology Soil testing Soils composition Organic Matter Biosolids
• Palabras claves:transferencia de pb, pb total, fruta de tomate, judía verde, mg, concentración de metales en el suelo, norma sanitaria internacional, concentración de pb, kg, suelo
• Keywords:transfer of pb, total pb, tomatoes fruit, green bean, mg, soil metal concentration, international health standard, concentration of pb, kg, soil