Resumen

Debido a la aparición de resistencias a los antibióticos, se necesitan nuevos fármacos contra las infecciones hospitalarias y comunitarias por Staphylococcus aureus resistente a la meticilina (SARM). En este estudio, se analizó la actividad antiestafilocócica de extractos metanólicos y acuosos de Berberis hispanica, Crataegus oxyacantha, Cistus salviifolius, Ephedra altissima y Lavandula dentata, seleccionados a partir de un estudio etnofarmacológico para tratar infecciones cutáneas en la ciudad de Sefrou (centro de Marruecos), contra cepas frecuentemente implicadas en trastornos cutáneos: dos cepas de Staphylococcus aureus resistentes a la meticilina y una cepa de Staphylococcus epidermidis mediante el ensayo de difusión en pozo, mientras que para determinar las concentraciones inhibitorias mínimas se utilizó el método de macrodilución en agar. También se evaluó el contenido total de compuestos fenólicos y flavonoides de todos los extractos ensayados. Tres de los cinco extractos metanólicos mostraron una importante actividad antibacteriana. El extracto de Berberis hispanica fue el más activo, con una concentración inhibitoria mínima de 04,00 mg/ml frente a todas las cepas ensayadas, seguido de los extractos de Cistus salviifolius y Crataegus oxyacantha, que contenían las mayores cantidades de fenoles totales (133,83 ± 9,03 y 140,67 ± 3,17 μg equivalentes de ácido gálico/mg de extracto). Sin embargo, los extractos acuosos no mostraron ninguna actividad contra las cepas ensayadas. Los datos actuales sugieren que los extractos más activos pueden ser una buena fuente de compuestos antiestafilocócicos naturales y justifican nuevas investigaciones para aislar moléculas bioactivas.

• Materias:Microbiología de alimentos Bacteriología Propiedades farmacológicas Micología
• Subjects:Food microbiology Bacteriology Pharmacological Properties Mycology
• Palabras claves:cepas, Cistus salviifolius, Crataegus oxyacantha, extractos acuosos, cepas de Staphylococcus aureus resistentes, extracto de Berberis hispanica, método de macrodilución en agar, actividad antibacteriana importante, concentración inhibitoria mínima, concentraciones inhibitorias mínimas.
• Keywords:strains, Cistus salviifolius, Crataegus oxyacantha, aqueous extracts, resistant Staphylococcus aureus strains, Berberis hispanica extract, agar macrodilution method, important antibacterial activity, minimal inhibitory concentration, minimal inhibitory concentrations