Resumen

Se estudió la actividad antioxidante y la capacidad de eliminación de radicales libres del aceite esencial y de tres extractos diferentes de Mentha longifolia (M. longifolia) cultivada de forma silvestre. El aceite esencial de las partes aéreas de M. longifolia se aisló mediante la técnica de hidrodestilación utilizando un aparato de tipo Clevenger. Los extractos se prepararon con tres disolventes de diferente polaridad (n-hexano, diclorometano y metanol) utilizando el extractor Soxhlet. El máximo rendimiento del extracto se obtuvo con metanol (12,6 g/100 g), mientras que el mínimo con diclorometano (3,50 g/100 g). El contenido de aceite esencial fue de 1,07 g/100 g. Se identificaron un total de 19 componentes en el aceite de M. longifolia mediante CG/EM. Los principales componentes detectados fueron óxido de piperitenona, piperitenona, germacreno D, borneol y β-cariofileno. Los contenidos de fenoles totales (TP) y flavonoides totales (TF) del extracto metanólico de M. longifolia resultaron ser significativamente superiores a los de los extractos diclorometano y hexano. Los extractos diclorometano y metanol mostraron una excelente actividad antioxidante evaluada por la capacidad de barrido de radicales libres 2,2′-difenil-1-picrilhidrazilo (DPPH), blanqueo de β-caroteno e inhibición de ensayos de peroxidación del ácido linoleico. El aceite esencial y el extracto hexánico mostraron actividades antioxidantes y de eliminación de radicales libres comparativamente más débiles. Los resultados del estudio han validado el potencial medicinal y antioxidante del aceite esencial y los extractos de M. longifolia.

• Materias:Reacciones químicas Análisis cromatográfico Química farmacéutica Análisis espectroquímico
• Subjects:Chemical reactions Chromatographic analysis Chemistry pharmaceutical Spectrochemical analysis
• Palabras claves:m. longifolia, aceite esencial, diclorometano, capacidad de barrido de radicales libres, actividades de barrido de radicales libres, capacidad de barrido de radicales libres, ensayos de peroxidación del ácido linoleico, aceite de m. longifolia, rendimiento máximo del extracto, contenido de aceite esencial.
• Keywords:m. longifolia, essential oil, dichloromethane, free radical scavenging ability, free radical scavenging activities, free radical scavenging capacity, linoleic acid peroxidation assays, m. longifolia oil, maximum extract yield, essential oil content