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Coal Depolymerising Activity and Haloperoxidase Activity of Mn Peroxidase from Fomes durissimus MTCC-1173Actividad despolimerizadora del carbón y actividad haloperoxidasa de la peroxidasa de Mn de Fomes durissimus MTCC-1173

Resumen

Se ha purificado la Mn peroxidasa hasta su homogeneidad a partir del filtrado del cultivo de una nueva cepa fúngica Fomes durissimus MTCC-1173, utilizando la concentración por ultrafiltración y la cromatografía de intercambio aniónico sobre celulosa de dietilaminoetilo (DEAE). La masa molecular de la enzima purificada ha resultado ser de 42,0 kDa mediante el análisis SDS-PAGE. Los valores de Km utilizando MnSO4 y H2O2 como sustratos variables en un tampón de ácido láctico-lactato de sodio 50 mM con un pH de 4,5 a 30°C fueron 59 μM y 32 μM, respectivamente. Las constantes de velocidad catalítica utilizando MnSO4 y H2O2 fueron 22,4 s-1 y 14,0 s-1, respectivamente, dando los valores de kcat/Km 0,38 μM-1s-1 y 0,44 μM-1s-1, respectivamente. El pH y la temperatura óptimos de la Mn peroxidasa fueron 4 y 26°C, respectivamente. La MnP purificada despolimeriza el ácido húmico en presencia de H2O2. La Mn peroxidasa purificada presenta actividad haloperoxidasa a bajo pH.

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