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Artículo

Exudate coloring test suitability for assessing the viability of coffee seeds (Coffea arabica L.)Adecuación del ensayo de coloración de exudados para evaluar la viabilidad de semillas de café (Coffea arabica L.)

Resumen

El propósito de esta investigación fue ajustar el ensayo de coloración de exudados para semillas de café y evaluar la influencia del contenido de agua en estas y del periodo de imbibición sobre los resultados del ensayo. Se emplearon semillas de cinco lotes de Catuaí 44 con contenidos de agua de 30, 20 y 12 %. Se removieron el pergamino y la piel de plata de las semillas para la aplicación de la prueba.

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Información del documento

  • Titulo:Exudate coloring test suitability for assessing the viability of coffee seeds (Coffea arabica L.)
  • Autor:Hilst, Paulo César; Dias, Denise Cunha Fernandes dos Santos; Valory Gama, Guilherme Fontes; Araújo, Joyce de Oliveira
  • Tipo:Artículo
  • Año:2016
  • Idioma:Inglés
  • Editor:Associacao Brasileira de Tecnologia de Sementes
  • Materias:Agroindustria Café-cultivo Industria del café Procesamiento del café
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