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Artículo Alimento Tradicional de Cereales como Contenedor de la Bacteria Probiótica "Lb. rhamnosus GG": Optimización mediante Metodología de Superficie de Respuesta
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Asma, Gharbi Yahyaoui; Taroub, Bouzaiene; Fathia, Aouidi; Abdelkarim, Aydi; Moktar, Hamdi.
- Año de publicación:2017.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi.
Infografía Cultivos de cereales
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1 kB
- Formato.
- Editor:Virtualpro.
Artículo Uso del hierro como fortificante en harina de trigo entera y en panes planos de levadura en países en desarrollo
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Muhammad Anjum, Faqir; Zulfiqar, Adnan; Asghar, Ali; Hussain, Shahzad.
- Año de publicación:2006.
- IdiomaInglés.
- Tamaño60 kB
- Formatopdf.
- Editor:Facultad de Ciencias, Universidad de Vigo.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2008 - Panificación
Artículo La levadura probiótica Saccharomyces cerevisiae Az-12 aislada del zumo de granada presentó efectos inhibidores frente a bacterias patógenas
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Latifa, A. S.; Saparbekova, A. A.; Akhmedova, Z. R.; G. Kaldybekova, G. Kaldybekova; Daugaliyev, S. T. ; Marriel, I. E..
- Año de publicación:2023.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1455 kB
- Formatopdf.
- Editor:Takako Matsumura-Tundisi.
Infografía Cosecha y obtención de harinas
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1 kB
- Formato.
- Editor:Virtualpro.
Artículo Biodisponibilidad y bioactividad de los alquilresorcinoles de distintos cereales
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Shuangqi, Tian; Yue, Sun; Zhicheng, Chen; Renyong, Zhao.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi.
Artículo Utilización de los derivados de cereales y leguminosas en la elaboración de productos cárnicos
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Güemes Vera, Norma ; Fernández-Reche, J.; Rojas-Morín, A..
- Año de publicación:2007.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño153 kB
- Formatopdf.
- Editor:Alfonso Totosaus.
Artículo Optimización del intervalo de despacho de autobuses basada en el algoritmo adaptativo de búsqueda de alimento bacteriano
- Categoría:Ciencias naturales y subdisciplinas -- Matemáticas
- Autor:Zhong-hua, Wei; Xia, Zhao; Ke-wen, Wang; Yan, Xiong.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi Publishing Corporation.
Artículo Simulación de las condiciones térmicas del contenedor con elementos combustibles del reactor BN-350 para almacenamiento en seco
- Categoría:Energía -- Energía nuclear
- Autor:Koyanbayev, Ye. T.; Skakov, M. K.; Ganovichev, D. A.; Martynenko, Ye. A.; Sitnikov, A. A..
- Año de publicación:2019.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi.
Artículo Estudio, obtención y análisis de láminas de banano con potencial simbiótico aplicando ingeniería de matrices
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Arcila Matiz, William Harley; Rodríguez Barona, Sneyder.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño950 kB
- Formatopdf.
- Editor:Grupo Ingenio Colombiano (INGCO).
- Publicado en Virtual Pro: Febrero 2016 - Biotecnología e industria
Artículo Propiedades funcionales de los polifenoles en los cereales y efectos del procesamiento fisicoquímico en los polifenoles
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:Shuangqi, Tian; Yue, Sun; Zhicheng, Chen; Yingqi, Yang; Yanbo, Wang.
- Año de publicación:2019.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi.
Página web Progresos de la biotecnología y sus posibles efectos sobre el comercio de cereales
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.
- Año de publicación:1999.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño0 kB
- Formato.
- Editor:Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2010 - Biotecnología agroindustrial
Artículo Planificación de estiba en múltiples puertos con minimización de tarifas por cambio de ubicación.
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería de sistemas
- Autor:Zhang, E.; Mei, Qihuang; Liu, Ming; Zheng, Feifeng.
- Año de publicación:2018.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi.
Informe, reporte Progresos de la biotecnología y sus posibles efectos sobre el comercio de cereales (Inglés)
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Departamento Económico y Social / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación FAO.
- Año de publicación:1999.
- IdiomaInglés.
- Tamaño0 kB
- Formato.
- Editor:Depósito de Documentos de la FAO / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación FAO.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2010 - Biotecnología agroindustrial
Informe, reporte Progresos de la biotecnología y sus posibles efectos sobre el comercio de cereales (Francés)
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Departamento Económico y Social / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación FAO.
- Año de publicación:1999.
- IdiomaFrances.
- Tamaño0 kB
- Formato.
- Editor:Depósito de Documentos de la FAO / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación FAO.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2010 - Biotecnología agroindustrial
Artículo El ADN de bacterias del océano mundial y de la Tierra en polvo cósmico en la Estación Espacial Internacional.
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Grebennikova, T. V.; Syroeshkin, A. V.; Shubralova, E. V.; Eliseeva, O. V.; Kostina, L. V.; Kulikova, N. Y.; Latyshev, O. E.; Morozova, M. A.; Yuzhakov, A. G.; Zlatskiy, I. A.; Chichaeva, M. A.; Tsygankov, O. S..
- Año de publicación:2018.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi.
Artículo Experiencia empírica y evaluación experimental de Open5GCore sobre hipervisor y contenedor
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería de sistemas
- Autor:Chang, Hung-Cheng; Qiu, Bo-Jun; Chen, Jyh-Cheng; Tan, Tze-Jie; Ho, Ping-Fan; Chiu, Chen-Hao; Lin, Bao-Shuh Paul.
- Año de publicación:2018.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi.
Artículo Determinación de la Contaminación por Moho y Aflatoxina en Tarhana, un Alimento Fermentado Turco
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Colak, Hilal; Hampikyan, Hamparsun; Bingol, Enver Baris; Cetin, Omer; Akhan, Meryem; Turgay, Sumeyre Ipek.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:The Scientific World Journal.
Infografía Elaboración de galletas y ponqué
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1 kB
- Formato.
- Editor:Virtualpro.
Artículo Evaluación de propiedades antibacterianas de bacterias ácido lácticas a partir de salchichas fermentadas producidas de forma artesanal e industrial
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Microbiología industrial y afines
- Autor:Bungenstock, Lene; Abdulmawjood, Amir; Reich, Felix.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1174 kB
- Formatopdf.
- Editor:Plos.
- Publicado en Virtual Pro: Agosto 2022 - Microbiología, bioingeniería y biotecnología

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