Resumen

La escisión oxidativa de los alquenos se realiza clásicamente por métodos químicos, aunque presentan varios inconvenientes. La ozonólisis requiere condiciones duras (-78°C, para que el proceso sea seguro) y reactivos reductores en cantidad molar, mientras que el uso de metales pesados venenosos como el Cr, el Os o el Ru como catalizadores está plagado, además, de bajo rendimiento y selectividad. Por el contrario, las enzimas hemo y no hemo pueden catalizar la escisión oxidativa de alquenos a temperatura ambiente y presión atmosférica en un tampón acuoso, mostrando excelentes quimioselectividades y regioselectividades en determinados casos. Este artículo se centra en la escisión de alquenos catalizada por enzimas dependientes de cofactores de hierro, abarcando los mecanismos de reacción (en caso de que se conozcan) y la aplicación de estas enzimas en biocatálisis.

• Materias:Bioquímica Microbiología Metales Ácido desoxirribonucleico (ADN) Técnica In Vitro
• Subjects:Biochemistry Microbiology Metals Deoxyribonucleic acid (DNA) In Vitro Technique
• Palabras claves:metal pesado venenoso, escisión oxidativa del alqueno, escisión del alqueno, enzima dependiente, tampón acuoso, mecanismo de reacción, enzima no hemo, temperatura ambiente, condiciones duras, bajo rendimiento
• Keywords:poisonous heavy metal, oxidative alkene cleavage, cleavage of alkene, dependent enzyme, aqueous buffer, reaction mechanism, nonheme enzyme, ambient temperature, harsh conditions, low yield