El propósito de este estudio es investigar las alteraciones metabólicas asociadas con el tratamiento agudo con alcohol en pez cebra mediante espectroscopia de resonancia magnética nuclear (RMN) de hidrógeno. Se investigó el metabolismo cerebral del pez cebra después del tratamiento agudo con alcohol (exposición de una hora de peces adultos a 0,00%, 0,25%, 0,50% o 1,00% de alcohol etílico) con extracción de todo el cerebro. Los resultados de este estudio mostraron que el glutamato (Glu) disminuyó significativamente, la scyllo-inositol (sIns) mostró un pequeño aumento aparente solo en el grupo de dosis de tratamiento agudo más alta, y el mioinositol (mIns) mostró una disminución significativa. Los niveles de [Glu]/[tCr] y [mIns]/[tCr] se redujeron significativamente independientemente de la dosis de alcohol, y [sIns]/[tCr] aumentó en el grupo de dosis de tratamiento con alcohol más alta. El presente estudio de RMN reveló que metabolitos específicos, como Glu y mIns, disminuyeron sustancialmente en el cerebro de pez cebra expuesto agudamente al alcohol.
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