Resumen

Este artículo presenta un caso de estudio exitoso sobre el compostaje de cápsulas de café biodegradables en las instalaciones de compostaje de la Universidad de Tennessee (Estados Unidos). Fue realizado un análisis de ciclo de vida para calcular la cantidad de energía requerida y el impacto ambiental asociado, a fin de determinar la factibilidad del uso de las cápsulas biodegradables en comparación con las cápsulas de plástico convencionales. Las pruebas mostraron una degradación completa en 46 días, lo que demuestra que el compostaje es una opción factible de flujo de residuos y una ventaja de marketing sostenible al tiempo que avanza hacia una economía circular. Se logró un ahorro de costos del 21% en términos de eliminación de desechos, además de crear un producto de valor agregado al final del ciclo de vida de las cápsulas de café, con recirculación de compost rico en nutrientes en los jardines y granjas del campus.

• Materias:Residuos
• Subjects:Waste
• Palabras claves:Análisis de ciclo de vida, Cápsulas de café compostables, Compost, Gestión de residuos
• Keywords:Life Cycle Assessment, Compostable Coffee Pods, Compost, Waste management