Resumen

Se recopilaron tipos de ortigas () de diferentes regiones para analizar compuestos fenólicos en esta investigación. Las ortigas se cultivan especialmente en la parte costera. Según este tipo de propiedades, se recopilaron muestras de ortigas de la parte costera de Turquía (Mediterráneo, Egeo, Mar Negro y Mármara). Se analizaron el perfil fenólico, los compuestos fenólicos totales y las actividades antioxidantes de las muestras de ortigas. Las ortigas se separaron en la parte de raíz, tallo y hojas. Luego, estas partes de la ortiga se analizaron para comprender la diferencia de compuestos fenólicos y su cantidad. Las muestras de ortiga (raíz, tallo y hojas) se analizaron utilizando Cromatografía Líquida de Alta Resolución con Detección por Diodo (HPLC-DAD) para la determinación cualitativa y cuantitativa de los compuestos fenólicos. Los componentes fenólicos totales se midieron utilizando el método de Folin-Ci

• Materias:Energías renovables Hidrocarburos Infección Enfermedades mentales Tumor
• Subjects:Renewable energy Hydrocarbons Infection Mental illness Tumor
• Palabras claves:Ortigas; Compuestos fenólicos; Costero; Turquía; Actividades antioxidantes; HPLC-DAD
• Keywords:Nettles; Phenolic compounds; Coastal; Turkey; Antioxidant activities; HPLC-DAD