Resumen

Una vez preparado con éxito el anticuerpo monoclonal contra la kanamicina, se desarrolló un inmunoensayo fluorescente competitivo indirecto basado en microesferas para detectar la kanamicina en la leche. El hecho de que no se produjera ninguna reacción cruzada significativa con otros antibióticos aminoglucósidos implicaba que el anticuerpo monoclonal era altamente específico para la kanamicina. El límite de detección (LOD) y la concentración de inhibición del 50% (IC50) en leche cruda fueron de 3,2 ng/mL y 52,5 ng/mL, respectivamente. Utilizando el método desarrollado en este estudio, se monitorizaron las concentraciones de kanamicina en leche cruda tras la administración intramuscular de kanamicina en vacas enfermas. En comparación con el ensayo inmunoenzimático (ELISA) convencional, el método que utilizaba el sistema de suspensión en suspensión era más sensible. Los resultados obtenidos en el presente estudio mostraron una buena correlación con los del ELISA.

• Materias:Reacciones químicas Biología molecular Química farmacéutica Química analítica Química de los alimentos
• Subjects:Chemical reactions Molecular biology Chemistry pharmaceutical Analytical chemistry Food chemistry
• Palabras claves:kanamicina, anticuerpo monoclonal, leche cruda, inmunoensayo fluorescente competitivo indirecto, otros antibióticos aminoglucósidos, sistema de suspensión, elisa, método, enzima convencional, buena correlación
• Keywords:kanamycin, monoclonal antibody, raw milk, indirect competitive fluorescent immunoassay, other aminoglycoside antibiotics, suspension array system, elisa, method, conventional enzyme, good correlation