El hidróxido doble estratificado terciario de níquel-aluminio-zirconio nanoestructurado se aplicó con éxito como sorbente de extracción en fase sólida para la separación y preconcentración de niveles traza de yodato en muestras de alimentos, ambientales y biológicas. Se utilizó un método indirecto para el monitoreo de los iones de yodato extraídos. El método se basa en la reacción del yodato con yoduro en solución ácida para producir yodo, que puede ser monitoreado espectrofotométricamente a 352nm. La absorbancia es directamente proporcional a la concentración de yodato en la muestra. Se investigó el efecto de varios parámetros como pH, velocidad de flujo de la muestra, cantidad de nanosorbente, condiciones de elución, volumen de muestra e iones coexistentes en la recuperación. En las condiciones experimentales óptimas, el límite de detección (3s) y el factor de enriquecimiento fueron de 0.12gmL y 20
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