Resumen

Debido a su importancia en el campo de varias aplicaciones industriales tales como la fabricación de químicos, productos farmacéuticos, drogas y alimentos, las operaciones de mezclado de material granulado han sido objeto de muchas investigaciones experimentales. Los reportes relevantes se han enfocado, entre otros, en el modelado matemático predictivo de tales procesos y la maquinaria involucrada.

Aquí se presenta un nuevo enfoque de la descripción matemática del proceso de mezclado con el efecto del triturado, basándose en la maximización de la entropía informacional. Se llevó a cabo el análisis experimental usando la probabilidad de distribución de tamaño (PSD) para el estudio de la distribución de tamaño de las partículas en diversos momentos del proceso de mezclado. Los resultados confirmaron la suficiencia del marco teórico y reforzaron la posibilidad de una predicción apropiada de la PDS resultante de investigaciones experimentales.

• Materias:Administración industrial Procesos industriales Materiales Reducción del tamaño de los materiales
• Subjects:Industrial management Industrial processes Materials Size reduction of materials
• Palabras claves:Reducción de tamaño, Mezclado, Triturado, Principio de entropía máxima, Probabilidad de distribución de tamaño
• Keywords:Size reduction, Mixing, Crushing, Maximum entropy principle, Probability of size distribution