Resumen

Cada vez se presta más atención a la declaración del origen de los productos agrícolas y marinos tras la aparición de la encefalopatía espongiforme bovina (EEB; comúnmente conocida como enfermedad de las vacas locas). Desde 2006 se exige en Japón la exhibición de los centros de producción de U. pinnatifida. Como ejemplo de pruebas en otro producto marino, el espectro de infrarrojo cercano (NIR) y el análisis de oligoelementos de U. pinnatifida son métodos eficaces para discriminar los centros de producción por nosotros y el Centro de Inspección de Materiales Agrícolas y Alimentarios (FAMIC). En el presente estudio, encontramos que el análisis de fluorescencia de rayos X de Br también fue eficaz para la discriminación de los centros de producción. Los resultados de nuestro estudio sugieren que una combinación de análisis NIR y de fluorescencia de rayos X es un método conveniente y eficiente para la determinación debido a los procedimientos simples de muestreo y a la mayor efectividad.

• Materias:Ingeniería química - Procesamiento de datos Análisis químico Método espectrofotométrico
• Subjects:Chemical engineering - Data processing Chemical test Spectrophotometric method
• Palabras claves:análisis de fluorescencia de rayos, centro de producción, productos marinos, centro de inspección de materiales, encefalopatía espongiforme bovina, procedimientos simples de muestreo, ejemplo de pruebas, combinación de nir, inspección de materiales agrícolas, análisis de br
• Keywords:ray fluorescence analysis, production center, marine products, material inspection center, bovine spongiform encephalopathy, simple sampling procedures, example of testing, combination of nir, agricultural material inspection, analysis of br