Biblioteca Virtual Pro - Búsqueda de anexo-estadistico-de-la-industria-del-chocolate-en-colombia

Resultados de búsqueda

15404 resultados de anexo-estadistico-de-la-industria-del-chocolate-en-colombia

Infografías La historia del chocolate
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:, Virtual Pro.
- Año de publicación:2019.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño5900 kB
- Formato.
- Editor:Virtual Pro.
Videos ¿Cómo se hace el chocolate?
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, Discovery Channel.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:Canal Discovery Channel / Youtube.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Informes y Reportes Instituto del cacao y del chocolate
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:, Instituto del Cacao y del Chocolate.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño334 kB
- Formatopdf.
- Editor:Instituto del Cacao y del Chocolate (ICC).
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Videos Lindt maquina de chocolate
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Younus, Farrukh.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:Canal Farrukh Younus / Youtube.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Videos Producción de chocolate
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:John Sokol.
- Año de publicación:2006.
- IdiomaInglés.
- Tamaño0 kB
- Formatoswf.
- Editor:Canal John Sokol / Youtube.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Capítulo de Libro La industria de chocolates en Colombia
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:0.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño857 kB
- Formatopdf.
- Editor:Observatorio de Competitividad Agrocadenas Colombia.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Artículos Como se fabrica el chocolate
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:0.
- IdiomaInglés.
- Tamaño16 kB
- Formato.
- Editor:.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Artículos Microorganismos y chocolate
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Wacher Rodarte, María del Carmen.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño241 kB
- Formatopdf.
- Editor:Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega
Artículos Efectos de diferentes emulsificantes en el atemperado de chocolate oscuro
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aditivos para alimentos
- Autor:Chire, Gabriela C.; Hartel, Richard W..
- Año de publicación:2010.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño739 kB
- Formatopdf.
- Editor:Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM).
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2014 - Aditivos para la industria de alimentos. Segunda entrega
Artículos Chocolate en la historia : alimento, medicina, alimento-medicina
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Lippi, Donatella.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño373 kB
- Formatopdf.
- Editor:Molecular Diversity Preservation International (MDPI).
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega
Artículos Polifenoles del cacao : ¿se puede considerar al cacao y al chocolate como alimentos funcionales potenciales?
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Ackar, Djurdjica; Lendić, Kristina Valek; Valek, Marina; Šubarić, Drago; Miličević, Borislav; Babić, Jurislav; Nedić, Ilija.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1395 kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi Publishing Corporation.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2017 - Agroindustria del cacao. Segunda entrega
Artículos Impacto de un cóctel microbiano usado como inóculo sobre la fermentación de cacao y el sabor del chocolate
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Veiga Moreira, Igor Magalhães da; Vilela, Leonardo de Figueiredo; Cruz Pedroso Miguel, Maria Gabriela da; Santos, Cledir; Lima, Nelson; Schwan, Rosane Freitas.
- Año de publicación:2017.
- IdiomaInglés.
- Tamaño17805 kB
- Formatopdf.
- Editor:Molecular Diversity Preservation International (MDPI).
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega
Artículos El chocolate : un placer saludable
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:Valenzuela B., Alfonso.
- Año de publicación:2007.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño559 kB
- Formatopdf.
- Editor:Sociedad Chilena de Nutricion Bromatologia y Toxicologia.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Artículos Control de la autenticidad del chocolate en lo referente a las condiciones para agregar equivalentes de manteca de cacao según lo establecido por la Directiva 2000/36 EC
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Bohacenko, Ivan; Kopicová, Zdenka; Pinkrov, Jitka.
- Año de publicación:2004.
- IdiomaInglés.
- Tamaño173 kB
- Formatopdf.
- Editor:Czech Academy of Agricultural Sciences.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate
Artículos Obtención y utilización de la manteca de cacao
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Codini, Melina; Díaz Vélez, Florencia; Ghirardi, Marina; Villavicencio, Inés.
- Año de publicación:2004.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño214 kB
- Formatopdf.
- Editor:Universidad del Centro Educativo Latinoamericano.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2017 - Agroindustria del cacao. Segunda entrega
Artículos Efecto de la temperatura y tiempo de tostado de granos de cacao sobre las características sensoriales y la aceptabilidad del chocolate
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Rocha, Ismara Santos; Santana, Ligia Regina Radomille de; Soares, Sergio Eduardo; Bispo, Eliete da Silva.
- Año de publicación:2017.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1224 kB
- Formatopdf.
- Editor:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2017 - Agroindustria del cacao. Primera entrega
Artículos Efecto de la composición de la leche en secados por pulverización alto contenido de grasa de leche en polvo y su uso en el chocolate
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Keogh, Kieran; Twomey, Myra; OKennedy, Brendan; Mulvihill, Donal.
- Año de publicación:2002.
- IdiomaInglés.
- Tamaño107 kB
- Formatopdf.
- Editor:E D P Sciences.
- Publicado en Virtual Pro: Diciembre 2005 - Leche - Industria Láctea
Videos Haciendo una diferencia social y ambiental en Madagascar desde el grano de cacao hasta el chocolate acabado
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Portland State CGLS, .
- Año de publicación:2011.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:Vimeo.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2017 - Agroindustria del cacao. Segunda entrega
Artículos Manteca de cacao y sus alternativas : una revisión
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Naik, Bindu; Kumar, Vijay.
- Año de publicación:2014.
- IdiomaInglés.
- Tamaño130 kB
- Formatopdf.
- Editor:Jakraya.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2017 - Agroindustria del cacao. Segunda entrega
Artículos Explícame : chocolate
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Agroindustria alimentaria
- Autor:.
- Año de publicación:0.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño5 kB
- Formatopdf.
- Editor:.
- Publicado en Virtual Pro: Junio 2008 - Industria del chocolate

Bï¿½squedas relacionados

| | | |

Categoría

Mostrar todos

Ciencias aplicadas e interdisciplin 5838

Ciencias naturales y subdisciplinas 1803

Gestión y administraci&oacut 1801

Medio ambiente 1354

Industria, agroindustria y tecnolog 1254

Energía 780

Agricultura, agroforestería 719

Industria y tecnología qu&ia 557

Diseńo, modelado, automatiza 514

Manufactura y producción 485

Minería y extracción 143

Equipos y accesorios 102

Sin categorï¿½a 27

Enciclopedias y otros recursos 26

Perfiles 1

Tipo de documento

Mostrar todos

Artículos 13131

Videos 848

Tesis y Trabajos de grado 518

Informes y Reportes 301

Ponencias y Conferencias 137

Libros 129

Capítulo de Libro 88

Manuales 77

Infografías 71

Manuales 35

Documento Editorial 28

Ponencias y Conferencias 17

Ponencias y Conferencias 13

Showroom 4

Resolución 3

Idioma

Mostrar todos

Inglés 8651

Español 6086

Portugues 624

Sin idioma 37

Frances 6

Biblioteca122.739 documentos en línea

Resultados de búsqueda

Bï¿½squedas relacionados

Filtrar resultados

Categoría

Tipo de documento

Idioma

Recursos

Infografías

Principios de Onda en una cuerda

Introducción a Polaridad de la molécula

Cadena de producción de la carne

Ósmosis inversa

Principios de Adición de Vectores

Matriz de alternativas ambientales

Generalidades de Masas y Resortes

Videos

Aplicaciones de Quantum y proyectos de usuario con D-Wave | Webinar

Reciclaje PET - Cómo abrir un negocio de reciclaje

Nuevas fronteras en biorremediación

Criterios para la selección de Válvulas

Emily Carter. Mecanismos de reducción fotoelectroquímica de dióxido de carbono... - 27 de septiembre de 2013

Webinar: Active learning en aulas para adultos, Parte 1

Aplicaciones de la nanotecnología en el envasado de alimentos

Documentos más descargados

2024-03-06
Oportunidades, retos, desafíos y peligros en la Inteligencia Artificial

Virtual Pro

Virtual Plant

Actualidad

Investigación

Suscripción

Publicidad

Virtual Pro | Procesos Industriales

Biblioteca122.739 documentos en línea

Resultados de búsqueda

Bï¿½squedas relacionados

Filtrar resultados

Categoría

Tipo de documento

Idioma

Recursos

Infografías

Principios de Onda en una cuerda

Introducción a Polaridad de la molécula

Cadena de producción de la carne

Ósmosis inversa

Principios de Adición de Vectores

Matriz de alternativas ambientales

Generalidades de Masas y Resortes

Videos

Aplicaciones de Quantum y proyectos de usuario con D-Wave | Webinar

Reciclaje PET - Cómo abrir un negocio de reciclaje

Nuevas fronteras en biorremediación

Criterios para la selección de Válvulas

Emily Carter. Mecanismos de reducción fotoelectroquímica de dióxido de carbono... - 27 de septiembre de 2013

Webinar: Active learning en aulas para adultos, Parte 1

Aplicaciones de la nanotecnología en el envasado de alimentos

Documentos más descargados

2024-03-06Oportunidades, retos, desafíos y peligros en la Inteligencia Artificial

Virtual Pro

Virtual Plant

Actualidad

Investigación

Suscripción

Publicidad

Virtual Pro | Procesos Industriales

2024-03-06
Oportunidades, retos, desafíos y peligros en la Inteligencia Artificial