Resumen

Se propuso un método de extracción libre de contaminación por polvo combinado-homogenado y sistema de cavitación ultrasónica, a saber, extracción sinérgica homogenado-cavitación ultrasónica combinada (HUCSE), para la extracción eficiente de flavonoides de las hojas de Cinnamomum camphora. Se empleó la metodología de superficie de respuesta del diseño Box-Behnken para optimizar el proceso HUCSE, y las condiciones óptimas de operación alcanzadas con un rendimiento de extracción de 7,95 ± 0,27 mg/g fueron concentración de etanol 76%, tiempo de homogeneizado/ultrasonido 25 min, relación disolvente-sólido 22 mL/g, y potencia ultrasónica 240 W. Se realizó una metodología matemática cinética de segundo orden para describir los comportamientos del método HUCSE y del método de extracción por reflujo de calor. Los resultados sugirieron que el método HUCSE desarrollado es un método eficiente y ecológico para la extracción de flavonoides de C. camphora u otros productos naturales vegetales, donde se obtuvieron parámetros obviamente superiores de capacidad de extracción en saturación, constante de velocidad de extracción de segundo orden y velocidad de extracción original en comparación con el método de reflujo de calor. Los ensayos de actividad antioxidante in vitro mostraron que los flavonoides de C. camphora poseían una fuerte actividad antioxidante y son prometedores para su aplicación como antioxidante natural alternativo.

• Materias:Análisis cromatográfico Estructura molecular Análisis químico Farmacocinética Voltamperometría
• Subjects:Chromatographic analysis Molecular structure Chemical test Pharmacokinetics Voltammetry
• Palabras claves:flavonoides de c. camphora, hucse, método de extracción por contaminación por polvo, método de extracción por reflujo de calor, hojas de cinnamomum camphora, metodología de superficie de respuesta, ensayos de actividad antioxidante, método de reflujo de calor, antioxidante alternativo natural, parámetros superiores evidentes
• Keywords:c. camphora flavonoids, hucse, dust pollution extraction method, heat reflux extraction method, cinnamomum camphora leaves, response surface methodology, antioxidant activity assays, heat reflux method, natural alternative antioxidant, obvious higher parameters