Se presenta un método para la extracción magnética en fase sólida de la tartrazina de las bebidas no alcohólicas. El método consiste en la extracción y limpieza mediante carbón activado cubierto de magnetita dispersa en la muestra, seguido del aislamiento magnético y la desorción del analito mediante metanol basificado. La tartrazina eluida del soporte magnético se determinó por espectrofotometría. En condiciones óptimas, el rango lineal de la curva de calibración va de 3 a 30 mg L-1, con un límite de detección de 1 mg L-1. El método se validó comparando los resultados con los obtenidos por HPLC. Se obtuvo una precisión de
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