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Arvejas Obonuco Andina y Obonuco San Isidro como alternativas productivas para la sustitución de cultivos ilícitos en el sur de ColombiaGreen beans Obonuco Andina and Obonuco San Isidro as productive alternatives for the substitution of illicit crops in the south of Colombia

Resumen

El objetivo de esta investigación retrospectiva de tipo cualitativo, fue develar los efectos percibidos por los productores de arveja del municipio de Puerres, ubicado en el departamento de Nariño (Colombia), tras la adopción de las variedades de arveja (Pisum sativum) Obonuco Andina y Obonuco San Isidro. Para esto, se adelantó un proceso de construcción participativa con población rural campesina e indígena, con quienes fueron analizadas las dinámicas productivas, socioculturales y ambientales del territorio. El estudio abarcó el período comprendido entre 1980 y 2017, determinando la percepción de los dos grupos focales, frente a las dimensiones mencionadas y sus efectos en el territorio. Los resultados indican que, además de los atributos agronómicos de las dos variedades objeto de estudio y de su aceptación en el mercado, se presentaron aspectos que presionaron el territorio y que actuaron como catalizadores para su adopción. Igualmente, se determinó que, además de la reconversión productiva de cultivos de cereales, estas variedades se establecieron como la opción productiva tanto económica ca como socialmente sostenible, ante la necesidad de la sustitución de cultivos ilícitos en el sur de Colombia.

1. INTRODUCCIÓN

La Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico, OCDE (2013), indica que: “el sistema de innovación de Colombia es aún pequeño, excesivamente centrado en actores estatales y su desempeño se encuentra muy por debajo del nivel requerido para su desarrollo sostenido”. La innovación está relacionada con la adopción de tecnología, la que a su vez se encuentra condicionada por diversos factores que trascienden lo técnico y lo económico (Molina, 2009; García-Parra & Plazas-Leguizamón, 2019).

La adopción de tecnología se encuentra condicionada por los aspectos espacio-temporales de un territorio, que responde a los desafíos del momento histórico, como son los cambios inducidos por el proceso de globalización (Vásquez, 2007). Tal es el caso de la reforma económica de los años noventa, generada a nivel mundial, que impactó en lo glocal. En este caso, cultivos que contaban con precios de sustentación e intervención, fueron los que sufrieron el mayor impacto (CEPAL, 2000).

En Colombia, según la Federación Nacional de Cultivadores de Cereales y Leguminosas, FENALCE (sf), la siembra de cereales pasó de 1.1 millones de hectáreas en el año 1989, a 588.499 diez años más tarde. La gran disminución de las áreas de siembra y cosecha de trigo, cebada, frijol y maíz, reportadas a nivel nacional, coincidió con su disminución en el departamento de Nariño, Colombia. Esto generó desafíos productivos, sociales y económicos en varios municipios cerealistas del sur de Nariño (Castillo-Burbano & Jurado, 2014).

  • Tipo de documento:Artículo
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Información del documento

  • Titulo:Arvejas Obonuco Andina y Obonuco San Isidro como alternativas productivas para la sustitución de cultivos ilícitos en el sur de Colombia
  • Autor:Zuluaga Mogollón, María del Pilar; Zuluaga Mogollón, María Victoria; Rozo Leguizamón, Yanine
  • Tipo:Artículo
  • Año:2019
  • Idioma:Español
  • Editor:Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia - UPTC
  • Materias:Producción vegetal Producción alimentaria Desarrollo rural Tecnología agrícola
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