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Artículo

Recent Advances in Antibacterial and Antiendotoxic Peptides or Proteins from Marine ResourcesAvances sobre péptidos o proteínas de fuentes marinas con actividad antibacteriana y antiendotóxica

Resumen

Sin duda, dentro de las características de los microorganismos gram negativos está su potencial patogénico, derivado de los lipopolisacáridos propios de la membrana celular, lo que representa un problema de salud humana y animal. En la búsqueda de compuestos con propiedades antibióticas y anti endotoxicas se ha encontrado una serie de péptidos, proteínas y derivados de gran potencial, provenientes de los residuos metabólicos de diversas especies marinas. En consecuencia, los autores de este artículo presentan una revisión sobre las características de péptidos y proteínas bifuncionales (antibacterial/anti endotóxica) provenientes de fuentes marinas abordando aspectos como la actividad anti-infectante, desafíos y estrategias para el desarrollo de estudios más exhaustivos.

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