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Multiple Antibiotic Resistance-Coliform Bacteria in Some Selected Fish Farms of the Central Region of GhanaBacterias coliformes con resistencia múltiple a los antibióticos en algunas piscifactorías seleccionadas de la región central de Ghana

Resumen

Este estudio tuvo como objetivo evaluar la calidad del agua y los productos pesqueros, así como el estado de resistencia a los antibióticos en algunas granjas de peces seleccionadas de la Región Central de Ghana. Se administraron guías de entrevistas a los granjeros para obtener datos sobre las prácticas de cultivo y el uso de antibióticos. Se determinaron las cargas totales de coliformes en muestras de bagre (), tilapia (), y agua. Los coliformes fueron identificados a través de diferentes pruebas bioquímicas, y se determinaron sus patrones de resistencia a los antibióticos. En general, las cargas totales de coliformes en las muestras de agua superaron significativamente a las de las muestras de pescado . Los porcentajes máximos y mínimos de resistencia a los antibióticos se registraron para ampicilina (96,83%) y gentamicina (6,35%), respectivamente. Aunque los granjeros afirmaron que se usaban antibióticos con moderación, las bacterias coliformes aisladas mostraron diferentes patrones de resist

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