Resumen

Los bioplásticos constituyen en la actualidad un campo de interés creciente en sectores industriales diversos (envase, automoción, alimentación, sector eléctrico-electrónico, construcción, medicinas, textil, entre otros). Este interés está íntimamente relacionado con la tendencia globalmente extendida de sustitución de los materiales procedentes de fuentes fósiles por otros procedentes de fuentes renovables y sostenibles.

Ciertas fuentes clasifican los bioplásticos de la siguiente manera:

• Bioplásticos procedentes de recursos renovables. Comprenden tanto los bioplásticos cuyos monómeros proceden de la biomasa (almidón y celulosa) como aquellos cuyos monómeros son producidos mediante la fermentación de recursos renovables, aunque el proceso de polimerización posterior sea por vía química convencional.
• Bioplásticos sintetizados por vía biotecnológica. Existen dos opciones biotecnológicas para la producción de bioplásticos. La primera consiste en la obtención biotecnológica de los monómeros y polimerización posterior por vía química. Otra es la síntesis integral de los bioplásticos mediante procedimientos biotecnológicos, fundamentalmente por fermentación microbiana, aunque se están contemplando a más largo plazo otras tecnologías basadas en la utilización de plantas genéticamente modificadas. Un ejemplo son los polihidroxialcanoatos (PHA).
• Polímeros biodegradables sintéticos. Proceden de la polimerización de monómeros obtenidos de fuentes fósiles. Por su estructura son biodegradables según la norma EN 13432 para biodegradabilidad y compostaje de envases. Ejemplo de este tipo de materiales lo constituyen los poliésteres alifáticos y alifático-aromáticos, el alcohol polivinílico y las poliésteramidas.

• Materias:Materiales Ingeniería de la producción Biopolímeros
• Subjects:Materials Production engineering Biopolymers
• Palabras claves:Ciencia de materiales, Bioplásticos, Tipos de bioplásticos, Medio ambiente, Legislación, Normativa
• Keywords:Materials science, Bioplastics, Types of bioplastics, Environment, Legislation, Regulations