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El artículo muestra la investigación realizada para el uso de bio-reactores en los procesos de propagación de plantas de café. En el café, los bio-reactores son la forma más prometedora para escalar los procesos de micro-propagación, especialmente la embriogénesis somática. La disponibilidad de un proceso eficaz de embriogénesis somática permitiría la producción en masa, de una manera rápida, de heterocigotos de Coffea canephora y de variedades de híbridos de café arábica. Esta revisión presenta los resultados obtenidos con varios modelos de bio-reactores, teniendo en cuenta todos los pasos necesarios para el proceso de propagación:
- La multiplicación de los tejidos embriogénicos
- La regeneración en masa de los embriones somáticos
- La producción de embriones pregerminados y las plántulas en bioreactores. La literatura demuestra que el escalado puede ser una alternativa altamente exitosa, ya que ha logrado la producción eficaz de embriones de Coffae arabica y de Coffae canephora; además, se ha demostrado que los embriones de café pregerminado, obtenidos en inmersión temporal en bioreactores, fueron fototrópicos y pudieron regenerarse las plántulas después de siembra en condiciones de guardería.
La viabilidad para aplicar la tecnología de bio-reactor en un procedimiento de micropropagación industrial también se examina en el contexto socioeconómico particular de crecimiento de café.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
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