Resumen

El biosensor inmovilizado por tirosinasa se desarrolló con el nanotubo de carbono multipared (MWNT) funcionalizado con el grupo hidroxilo para la detección de fenol. El MWNT modificado con el grupo hidroxilo se modificó para incluir poli(GVPB)-g-MWNT, o poli(HEMA), mediante una polimerización de injerto inducida por radiación de 4-vinilfenilboronato de glucosilo (GVPB) o 2-hidroxietilmetacrilato (HEMA) en la superficie del MWNT. La respuesta del biosensor se situó en el intervalo de 0,6-7,0 mM para la concentración y en el intervalo de 0,05-0,35 mM para el fenol en una solución amortiguadora de fosfato, respectivamente. Se optimizaron varios parámetros que influyen en el rendimiento del biosensor: para el pH, la temperatura y la respuesta a varios compuestos fenólicos. A continuación, el biosensor se probó con compuestos fenólicos contenidos en tres vinos tintos comerciales diferentes.

• Materias:Redes de sensores Nanosensores Sensores electroquímicos Sensores de fibra óptica
• Subjects:Sensor networks Nanosensors Electrochemical sensors Fiber optic sensors
• Palabras claves:mwnt, biosensor, grupo hidroxilo, diferentes vinos tintos comerciales, nanotubo de carbono multipared, solución tampón fosfato, varios compuestos fenólicos, rango, respuesta, varios parámetros
• Keywords:mwnt, biosensor, hydroxyl group, different commercial red wines, multiwall carbon nanotube, phosphate buffer solution, various phenolic compounds, range, response, various parameters