Resumen

Las interacciones entre las células y los metales están presentes desde el origen de la vida, y se producen con éxito en la naturaleza. Estas interacciones se realizan sobre envolvente celular (paredes y membranas) y en el interior celular. Se basan en la adsorción y absorción de metales por las células para la producción de biomoléculas y en procesos metabólicos vitales (Palmieri, 2001). Algunos metales como el calcio, el cobalto, el cobre, el hierro, el magnesio, el manganeso, el níquel, el potasio, el sodio y el zinc son necesarios como nutrientes esenciales para la existencia de la vida. Las funciones principales de los metales son: la catálisis de las reacciones bioquímicas, la estabilización de las estructuras proteínicas y el mantenimiento del equilibrio osmótico. Los metales de transición como el hierro, el cobre y el níquel están implicados en los procesos redox. Otros metales como manganeso y zinc estabilizan varias enzimas y hebras de ADN por interacciones electrostáticas. El hierro, el manganeso, el níquel y el cobalto son componentes de moléculas complejas con una diversidad de funciones. El sodio y el potasio son necesarios para la regulación de la presión osmótica intracelular (Bruins et al., 2000).

Las interacciones entre metales y biomasas se realizan a través de diferentes mecanismos. Por ejemplo, en la envolvente celular, la captación de metal se produce por adsorción, coordinación y precipitación debido a la interacción entre los grupos químicos superficiales y los metales en solución acuosa. Mecanismos similares están relacionados en las sustancias exopoliméricas (EPS). Por otra parte, enzimas específicas en algunas biomasas pueden cambiar el estado de oxidación de los metales nocivos seguido por la formación de compuestos volátiles, que elimina el metal de la solución acuosa. Finalmente, el mantenimiento de la vida depende de la absorción del metal por el transporte activo de acuerdo con las necesidades nutricionales de la biomasa (Gadd, 2009; Palmieri, 2001; Sen & Sharadindra, 2009).

• Materias:Biomoléculas Metales Enzimas Reacciones químicas Bioquímica Química
• Subjects:Biomolecules Metals Enzymes Chemical reactions Biochemistry Chemistry
• Palabras claves:calcio, cobalto, cobre, hierro, magnesio, manganeso, níquel, potasio, sodio, zinc, reacciones bioquímicas
• Keywords:calcium, cobalt, copper, iron, magnesium, manganese, nickel, potassium, sodium, and zinc, biochemical reactions