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Artículos Estudios sobre el efecto del empacado al vacío en algunos cambios de la calidad en labeo rohita durante el periodo de almacenamiento por congelación
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Meenakshi Koul, Roopma Gandotra; Gupta, Shweta; Gupta, Vaini.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- Tamaño401 kB
- Formatopdf.
- Editor:University of Jammu.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Artículos El efecto del almacenamiento por congelación sobre la calidad de carne de pavo empacada al vacío
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Śmiecińska, Katarzyna; Hnatyk, Natalia; Daszkiewicz, Tomasz; Kubiak, Dorota; Matusevičius, Paulius.
- Año de publicación:2015.
- IdiomaInglés.
- Tamaño399 kB
- Formatopdf.
- Editor:Lithuanian University of Health Sciences.
- Publicado en Virtual Pro: Noviembre 2016 - Empaques y envases para alimentos. Segunda Entrega
Infografías Congelación
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Aspectos generales
- Autor:.
- Año de publicación:2022.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño kB
- Formato.
- Editor:VirtualPlant.
Artículos Efectos del engrasante sobre el secado al vacío del cuero
- Categoría:Manufactura y producción -- Textiles y cuero
- Autor:Kung Liu, Cheng; Latona, Nicholas P.; DiMajo, Gary L..
- Año de publicación:0.
- IdiomaInglés.
- Tamaño823 kB
- Formatopdf.
- Editor:Eastern Regional Research Center (ERRC).
- Publicado en Virtual Pro: Marzo 2007 - Industria del Cuero y las Curtiembres
Videos Intensificación sostenible
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:García Alvarez Coque, José María.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:YouTube.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2020 - Agroindustria alimentaria
Artículos Generador de impulsos de alta potencia basado en una red de formación de impulsos y un transformador lineal
- Categoría:Ciencias naturales y subdisciplinas -- Física
- Autor:Li, Mingjia; Kang, Qiang; Tan, Jie; Luo, Min; Xiang, Fei.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi.
Artículos El cambio del antioxidante catequina durante el tostado al vacío de polvo de cacao
- Categoría:Agricultura, agroforestería y zootecnia -- Agricultura y tecnologías relacionadas
- Autor:Kendari, Tamrin; , Harijono; Yuwono, Sudarminto Setyo; Estiasih, Teti; Santoso, Umar.
- Año de publicación:2012.
- IdiomaInglés.
- Tamaño1994 kB
- Formatopdf.
- Editor:OMICS International.
- Publicado en Virtual Pro: Julio 2017 - Agroindustria del cacao. Segunda entrega
Artículos Mecanismo de daño del concreto con adición mineral bajo la corrosión marina y ambiente de congelación y descongelación.
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería civil y afines
- Autor:Li, Yan; Zhang, Lianying; Ma, Chao; Li, Bing; Zhu, Jiong.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi.
Artículos Modelo de estimación de la erosión por congelación y deshielo del suelo en el humedal de la cuenca de Silingco en el norte del Tíbet.
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Kong, Bo; Yu, Huan.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi Publishing Corporation.
Artículos Evaporación selectiva de una gota de butanol/agua por irradiación de microondas, un paso hacia la economización de la producción de biobutanol
- Categoría:Industria y tecnología química -- Industria química de transformación
- Autor:Shibata, Yosuke; Tanaka, Kenya; Asakuma, Yusuke; V. Nguyen, Cuong; A. Hoang, Son; M. Phan, Chi .
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
- Tamaño14908 kB
- Formatopdf.
- Editor:Vijai Kumar Gupta.
Artículos Influencia de los métodos combinados de conservación por frío y tipo de envasado sobre la calidad de la carne bovina cruda y cocida
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Envasado, etiquetado y almacenamiento de alimentos
- Autor:Jerez-Timaure, Nancy; Berkhoff, Maureen; Leal, Matías; Pérez, Vicente; Díaz, Paola .
- Año de publicación:2020.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1828 kB
- Formatopdf.
- Editor:Alfonso Totosaus.
Artículos Estudio experimental sobre la duración del ciclo de congelación y descongelación de toba saturada.
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería civil y afines
- Autor:Huang, Man; Tang, Bin; Jiang, Jianliang; Guan, Renqiu; Wang, Huajun.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi.
Videos [Recorrido virtual : crioconcentración]
- Categoría:Diseńo, modelado, automatización y simulación de procesos -- Modelado y Simulación de procesos
- Autor:, Grupo Ingenio Colombiano.
- Año de publicación:2011.
- IdiomaEspañol.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:Grupo Ingenio Colombiano (IngCo).
- Publicado en Virtual Pro: Octubre 2011 - Algunas operaciones unitarias aplicadas a la industria de alimentos
Artículos Investigación y aplicación de la tecnología local de congelación diferencial en aluvión profundo.
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería civil y afines
- Autor:Wang, Bin; Rong, Chuanxin; Cheng, Hua; Yao, Zhishu; Cai, Haibing.
- Año de publicación:2020.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi.
Artículos Investigación de la resistencia a la congelación y descongelación del suelo salino estabilizado.
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería civil y afines
- Autor:Zhou, Yongxiang; Guan, Qingfeng; Yan, Peiyu.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi.
Artículos Comparando las características de onda de los pulsos de descomposición de las formas de onda de los rayos en la región del Himalaya.
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Bioingeniería, biotecnología, nanotecnología y afines
- Autor:Adhikari, Pitri Bhakta; Adhikari, Aashutosh.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
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- Formatopdf.
- Editor:Hindawi.
Artículos Prueba física de modelo de eje inclinado con congelación artificial.
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería civil y afines
- Autor:Sun, Jielong; Chen, Xingzhou; Qiu, Mingming; Cao, Xueye; Chen, Shaojie.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi.
Tesis y Trabajos de grado Operación en estado no estacionario de reactores de goteo de carga continua. Hidrodinámica, transferencia de masa y de calor
- Categoría:Equipos y accesorios -- Equipos de mezcla y agitación
- Autor:Gerrit Boelhouwer, Jacobus.
- Año de publicación:2001.
- IdiomaInglés.
- Tamaño2160 kB
- Formatopdf.
- Editor:Technische Universiteit Eindhoven.
- Publicado en Virtual Pro: Enero 2006 - Equipos Industriales - Transferencia de masa, calor, reactores
Artículos Síntesis y evaluación del rendimiento de recubrimientos nanocompuestos de Ni-AlN electrodepositados por pulsos
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería electrónica y afines
- Autor:Ali, Kamran; Narayana, Sivaprasad; Shakoor, R. A.; Okonkwo, Paul C.; Yusuf, Moinuddin M.; Alashraf, Abdullah; Kahraman, Ramazan.
- Año de publicación:2018.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi.
Tesis y Trabajos de grado Estudio comparativo de tres sistemas de secado para la producción de un polvo deshidratado de fruta
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Ceballos Peñaloza, Adela María.
- Año de publicación:2008.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1200 kB
- Formatopdf.
- Editor:Universidad Nacional de Colombia.
- Publicado en Virtual Pro: Abril 2013 - Avances en alimentos y sus tendencias

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