Obtenga beneficios adicionales
Aún no tiene una suscripción a Virtual Pro?
Para acceder a este contenido se requiere una suscripción
Obtenga beneficios adicionales
Aún no tiene una suscripción a Virtual Pro?
Para acceder a este contenido se requiere una suscripción
La papa es el cuarto alimento más importante en el mundo, por lo que su papel para garantizar la seguridad alimentaria mundial presente y futura es, sin lugar a dudas, clave. Tiene como centro de origen el Perú, donde existen más de tres mil variedades y donde hoy en día más de 600 mil familias de pequeños productores se dedican a cultivarlas.
Las cuatro buenas prácticas que se presentan en este documento son experiencias que fueron parte del Proyecto Innovación y Competitividad de la Papa (INCOPA). Para su selección se utilizaron cinco criterios: i) contribuye a mejorar una situación o la situación de quienes se quiere favorecer; ii) es participativa (involucra un trabajo en equipo); iii) es creativa (tiene elementos innovadores); iv) es social, cultural, ambiental o económicamente sostenible; v) puede ser replicable y, por lo tanto, tiene que ser transferible.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
Artículo:
Polvo de cacao descafeinado retenedor de polifenoles obtenido mediante extracción supercrítica de dióxido de carbono y su actividad antioxidante
Artículo:
Factores que afectan la disposición potencial de los consumidores a pagar por productos orgánicos en Irán: estudio de caso en Tabriz
Artículo:
Diaspis echinocacti (Hemiptera: Diaspididae) en cladodios de nopal: aspectos biológicos a diferentes temperaturas
Artículo:
Efecto de la planta y del endófito en las concentraciones de fibra, N y P en la festuca alta
Artículo:
Un modelo racional para la agroecología como ciencia
Artículo:
Creación de empresas y estrategia : reflexiones desde el enfoque de recursos
Artículo:
La gestión de las relaciones con los clientes como característica de la alta rentabilidad empresarial
Artículo:
Los web services como herramienta generadora de valor en las organizaciones
Libro:
Ergonomía en los sistemas de trabajo
Virtual Pro es un portal virtual de formación, investigación y comunicación especializado en procesos industriales.
� 2021, Virtual Pro �, una marca de Grupo INGCO. Todos los derechos reservados
