Resumen

Los productos agrícolas son necesidades básicas de los seres humanos, y si son cultivados de manera verde (u orgánica) tiene un impacto directo en el medio ambiente y la salud pública. Esta investigación incorpora la frescura y la ecología del producto en una cadena de suministro de productos agrícolas de dos niveles (APSC, por sus siglas en inglés). Se realizan análisis de teoría de juegos para examinar las decisiones de precios, frescura y ecología de los miembros de la cadena de suministro con y sin costos compartidos para la inversión en ecología. Posteriormente, se llevan a cabo análisis comparativos y de sensibilidad para estas decisiones óptimas y beneficios de los miembros del APSC en diferentes casos. Se emplea un experimento numérico para investigar el impacto de los parámetros clave en las decisiones de equilibrio y la rentabilidad. Los resultados analíticos y experimentales muestran que el contrato de costos compartidos para la inversión en ecología de productos agrícolas ayuda a fortalecer el esfuerzo de los

• Materias:Big Data Gestión de riesgos Administración de información Red neuronal Teoría de redes
• Subjects:Big Data Risk management Information management Neural network Network Theory
• Palabras claves:Productos agrícolas; Verdor; Frescura; Cadena de suministro; Reparto de costos; Rentabilidad
• Keywords:Agricultural products; Greenness; Freshness; Supply chain; Cost-sharing; Profitability