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El café tiene una gran importancia económica a nivel mundial, ya que sus semillas tostadas, molidas y en infusión constituyen la bebida no alcohólica más consumida actualmente. Su cultivo supone una actividad económica clave en muchos países en desarrollo. Se estima que su procesamiento y comercialización movilizan más de US$70 000 millones al año y dan trabajo a más de 125 millones de personas.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
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Comercialización del café (21 de julio de 2016)
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