Resumen

La cosecha mecanizada de café es un avance tecnológico que beneficia a los productores. No obstante, los problemas relacionados con la planeación en la plantación, el desarrollo del cultivo y fallas en el ajuste de la cosechadora pueden reducir la eficiencia de la operación, haciéndola más estresante para las plantas que la recogida manual. El propósito de esta investigación fue evaluar la calidad de la cosecha mecanizada de café y el daño que causa en la parte vegetal de un sistema de plantación circular bajo un pivote central.

• Materias:Industria del café Agroindustria Café-cultivo
• Subjects:Coffee industry Agro-industry Coffee - Harvesting
• Palabras claves:Café, Cosecha de café, Cosecha mecanizada, Pérdidas de cosecha, Sistema de plantación circular, Control estadístico, Calidad
• Keywords:Coffee, Coffee harvest, Mechanized harvest, Crop losses, Circular planting system, Statistical control, Quality