Resumen

Para dilucidar la composición química de las hojas de Prunus cerasifera Ldb, los extractos de metanol se fraccionaron primero en acetato de etilo y n-butanol, respectivamente. Las fracciones ricas en ácidos fenólicos (extractos de acetato de etilo) se aislaron posteriormente mediante varias columnas cromatográficas (CC), incluyendo resina macroporosa MCI, gel de sílice en fase normal, gel Sephadex LH-20, octadecil silano (ODS) y HPLC preparativa para obtener los compuestos fenólicos. Los compuestos aislados se analizaron mediante resonancia magnética nuclear 1H (1H-NMR), 13C-NMR y espectroscopia de masas por ionización de electrospray (ESI-MS). Se identificaron once ácidos fenólicos: ácido p-cumárico (1), ácido cafeico (2), ácido ferúlico (3), ácido clorogénico (4), ácido 3-O-cafeoyoilquínico (5), ácido 5-O-cumaroyoilquínico (6), éster metílico del ácido 3-O-cafeoilquínico (7), éster metílico del ácido clorogénico (8), ácido 3-O-cafeoil-5-O-cumaroilquínico o ácido 3-O-cumaroil-5-O-cafeoilquínico (9), ácido gálico (10) y ácido protocatéquico (11). El presente estudio es pionero en la identificación y comunicación de todos los constituyentes fenólicos de las hojas de P. cerasifera Ldb.

• Materias:Bioquímica Reacciones químicas Propiedades fisicoquímicas Química analítica Química sostenible
• Subjects:Biochemistry Chemical reactions Chemicophysical properties Analytical chemistry Sustainable chemistry
• Palabras claves:ácido cafeoilquínico, ácido cumaroilquínico, éster metílico del ácido cafeoilquínico, éster metílico del ácido clorogénico, p. cerasifera ldb, prunus cerasifera ldb, sephadex gel lh-20, estudio actual pioneros, extractos de acetato de etilo, ionización espectral de masas
• Keywords:caffeoylquinic acid, coumaroylquinic acid, caffeoylquinic acid methyl ester, chlorogenic acid methyl ester, p. cerasifera ldb, prunus cerasifera ldb, sephadex gel lh-20, current study pioneers, ethyl acetate extracts, ionization mass spectral