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Informe, reporte

Characterization of cocoa (Theobroma cacao L.) farming systems in the Norte de Santander department and assessment of their sustainabilityCaracterización de sistemas de cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) en el departamento de Norte de Santander y evaluación de su sostenibilidad

Resumen

El objetivo de este estudio fue obtener información básica de cuatro municipios del departamento colombiano de Norte de Santander (Teorama, Bucarasica, Cúcuta y San Calixto) para la toma de acciones locales, específicas y participativas hacia la sostenibilidad de los sistemas de producción de cacao, considerando los componentes socio-económicos, tecnológicos y agroecológicos, y sus relaciones, evaluándolos de acuerdo a los principios de la agricultura sostenible.

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  • Formato:pdf
  • Idioma:Inglés
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Información del documento

  • Titulo:Characterization of cocoa (Theobroma cacao L.) farming systems in the Norte de Santander department and assessment of their sustainability
  • Autor:Ramírez Sulvarán, Jesús Arturo; Sigarroa Rieche, Alina Katil; Del Valle Vargas, Rómulo Alberto
  • Tipo:Informe, reporte
  • Año:2014
  • Idioma:Inglés
  • Editor:Universidad Nacional de Colombia
  • Materias:Agricultura Agricultura sostenible Agroindustria Cacao Indicadores Sostenibilidad
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