Resumen

Se utilizó rata para caracterizar los polisacáridos del ñame chino (CYP). En el Exp. 1, el volumen máximo y la tasa de producción de gas en el grupo suplementado con CYP 3 fueron superiores a los de otros grupos suplementados con CYP y al grupo de control, mientras que los valores de pH y los contenidos de NH3 en los grupos suplementados con CYP 2-, CYP 3- y CYP 4 fueron inferiores a los del grupo de control. El contenido de acetato, propionato y butirato aumentó al suplementar CYP 3 o CYP 4 en comparación con otros grupos, excepto en el grupo suplementado con glucosa. El contenido de isobutirato de los grupos CYP disminuyó en comparación con el grupo de control. CYP 3 mejoró la microbiota intestinal beneficiosa, pero suprimió los patógenos bacterianos. En el Exp. 2, los contenidos de acetato y butirato en la digesta cecal de las ratas alimentadas con 0,25 o 0,5 g/kg de CYP 3 fueron superiores a los de otros grupos el día 7. Los valores de pH en los grupos de 0,25 y 0,5 g/kg fueron inferiores a los del grupo de 1,0 g/kg. El contenido de acetato en los grupos de 0,25 y 0,5 g/kg fue superior al de los otros 2 grupos el día 21. La microflora intestinal de las ratas suplementadas con CYP 3 presentaba mayor diversidad que la de las ratas no suplementadas. CYP 3 enriqueció la microbiota intestinal beneficiosa, pero suprimió los patógenos bacterianos en el ciego de las ratas. Estos resultados sugieren que CYP 3 es una buena fuente de carbono y energía, y puede mejorar la diversidad de la comunidad bacteriana y modular la producción de ácidos grasos de cadena corta en el intestino grueso de las ratas.

• Materias:Análisis cromatográfico Microbiología Bacteriología Micología Genética microbiana
• Subjects:Chromatographic analysis Microbiology Bacteriology Mycology Microbial genetics
• Palabras claves:CYP, microbiota intestinal beneficiosa, grupo de control, Contenido, grupos, ratas, patógenos bacterianos, grupos de kg, otros grupos, valores de pH
• Keywords:CYP, beneficial gut microbiota, control group, Contents, groups, rats, bacterial pathogens, kg groups, other groups, pH values