En este estudio, se aislaron cuatro fracciones de polisacáridos designadas como RGP1, RGP2, RGP3 y RGP4 del ginseng rojo mediante cromatografía de celulosa DEAE-52, y se investigaron sus actividades inmunomoduladoras de macrófagos. Los resultados revelaron que la proliferación, la producción de NO y la fagocitosis de rojo neutro de las células macrófagas RAW 264.7 en grupos tratados con RGP1 y RGP2 in vitro aumentaron significativamente en comparación con RGP3 y RGP4. Además, el nivel de TNF-α en las células RAW 264.7 aumentó significativamente en los grupos RGP1 y RGP2. Todos los resultados indicaron de forma consistente que las fracciones de polisacáridos RGP1 y RGP2 tenían fuertes actividades inmunomoduladoras de macrófagos. Además, RGP1 y RGP2 se purificaron mediante la columna Sephadex G-100 y RGP2 se fraccionó aún más en una fracción homogénea RGP2-1, con un peso molecular de 2,16 × 104 Da. El análisis de la composición de monosacáridos reveló que la RGP1 estaba compuesta por arabinosa, glucosa y galactosa con una relación molecular relativa de 0,02 :0.88 :0.10. La RGP2-1 estaba compuesta por ramnosa, arabinosa, glucosa y galactosa con una relación molecular relativa de 0,02 :0.10 :0.77 :0.11. Estos resultados evidenciaron que las fracciones de polisacáridos neutros RGP1 y RGP2 poseían una actividad inmunomoduladora significativa y podrían explorarse como un prometedor agente inmunomodulador natural aplicado en alimentos funcionales o medicamentos.
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