Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
Artículo:
Eficacia de los métodos de la lavado y sanitización para la desinfección de productos vegetales y frutales frescos
Ponencia:
Calidad microbiológica de preparaciones y productos cárnicos
Artículo:
Calidad de las características tecnológicas, sensoriales y nutricionales de carne de cerdos alimentados con dietas convencionales y no convencionales
Artículo:
Factores pre y poscosecha que afectan la calidad y la vida útil de tomates cosechados : una pequeña revisión
Artículo:
Cambios en las prácticas de manejo antes y durante el sacrificio para disminuir la presencia de carne DFD en bovino