Resumen

El uso indiscriminado de plaguicidas y la creciente concienciación sobre los problemas medioambientales y sanitarios han llevado a vigilar sus residuos en el suelo y los cultivos. El etofumesato es uno de los herbicidas más utilizados para controlar las malas hierbas en la remolacha azucarera. Se investigó la cinética de disipación y los residuos terminales del etofumesato en dos suelos diversos en condiciones de campo subtropicales. El etofumesato se disipó lentamente tras su aplicación y siguió una cinética bifásica de primer orden en los suelos. La semivida media para las fases inicial y posterior en suelo franco arenoso, respectivamente, fue de 14,54 y 20,42 y 51,83 y 65,21 días, mientras que en suelo franco arcilloso limoso fue de 10,09 y 13,00 y 71,42 y 73,10 días, respectivamente. Las recuperaciones en suelo, hojas y remolacha oscilaron entre 78,15 y 88,05, 77,01 y 88,58 y 76,25 y 84,50%, respectivamente. El límite de cuantificación para suelo, raíces y hojas fue de 0,002 μg g-1. En el momento de la cosecha, no se detectaron residuos en el suelo, las hojas y las raíces de remolacha azucarera. Los residuos estaban por debajo de los límites máximos de residuos en remolacha azucarera y hojas establecidos por la UE (0,2 ppm). El etofumesato es seguro desde el punto de vista del control de las malas hierbas y desde el punto de vista medioambiental, ya que no persiste durante mucho tiempo en los suelos y no parece plantear ningún efecto adverso para la salud humana/animal en condiciones de campo subtropicales.

• Materias:Bioquímica Reacciones químicas Química farmacéutica Química analítica Química de los alimentos
• Subjects:Biochemistry Chemical reactions Chemistry pharmaceutical Analytical chemistry Food chemistry
• Palabras claves:condiciones de campo subtropicales, etofumesato, hojas, suelo, suelos, remolacha azucarera, límites máximos de residuos, suelo franco arenoso, franco arcilloso limoso, días
• Keywords:subtropical field conditions, ethofumesate, leaves, soil, soils, sugar beetroots, maximum residue limits, sandy loam soil, silty clay loam, days