Resumen

Cinética de transesterificación de aceite de soya reacciones reversibles y graduales (stepwise reactions). Se estudió el efecto de las variaciones en la intensidad de la mezcla (Número de Reynolds = 3100-12400) y de la temperatura (30-70ºC) sobre la velocidad de reacción, mientras que la relación molar alcohol-triglicerol (6:1) y la concentración de catalizador (0.20 wt% en base de aceite de soya) se mantuvieron constantes.

Las variaciones en la intensidad de mezclado parecen efectuar la reacción en paralelo a las variaciones de la temperatura.

Se propone un mecanismo de reacción consistente en una región inicial controlada por la transferencia de masa, seguida de una región cinéticamente controlada. Los datos experimentales para la última región parecen ajustarse bien a un mecanismo cinético de segundo orden.

• Materias:Cinética Productos vegetales Aceite de soya Aceites vegetales
• Subjects:Kinetics Plant products Soybean oil Vegetable oils
• Palabras claves:Cinética, Ésteres metílicos, Mezcla, Renovables, Combustibles, Aceite de soja, Transesterificación, Triglicéridos
• Keywords:kinetics, Methyl esters, Mixture, Renewable, Fuels, Soybean oil, Transesterification, Triglycerides