La hemocianina es una proteína que contiene cobre y tiene una función inmunitaria contra las enfermedades. En este estudio se clonó una subunidad de hemocianina denominada MnHc-1 a partir de Macrobrachium nipponense. El ADNc completo de la MnHc-1 tenía 2.163 pb y un marco de lectura abierta (ORF) de 2.028 pb que codificaba un polipéptido de 675 aminoácidos. El ARNm del MnHc-1 se expresaba en el hepatopáncreas, las branquias, los hemocitos, el intestino, el ovario y el estómago, con el nivel más alto en el hepatopáncreas. En el ensayo de infección, los transcritos de ARNm de MnHc-1 en los hemocitos se redujeron significativamente a las 3 h de la inyección de Aeromonas hydrophila y luego se elevaron a las 6 h y 12 h, seguidas de una recuperación gradual de 24 a 48 h. Se midió la expresión transcripcional de MnHc-1 en el hepatopáncreas después de alimentar a M. nipponense con siete dietas con 2,8, 12,2, 20,9, 29,8, 43,1, 78,9 y 157,1 mg de Cu kg-1 durante 8 semanas, respectivamente. El nivel de ARNm de MnHc-1 fue significativamente mayor en los langostinos alimentados con 43,1-157,1 mg Cu kg-1 dieta que en los alimentados con 2,8-29,8 mg Cu kg-1 dieta. Este estudio indica que la expresión de MnHc-1 puede verse afectada por el cobre de la dieta y que la hemocianina puede participar potencialmente en la defensa antibacteriana de M. nipponense.
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