El agutí es un roedor neotropical que se utiliza principalmente por su carne en comunidades rurales. Recientemente, la cría en cautiverio de estos animales por parte de criadores de vida silvestre ha aumentado en el Neotrópico. Esta breve comunicación consiste en la observación del comportamiento alimentario de agutíes criados en cautiverio en la Estación de Campo de la Universidad de las Indias Occidentales en Trinidad y Tobago. Es la primera vez en Trinidad y Tobago que se documenta en la literatura el consumo de carne y el comportamiento omnívoro del agutí. Se observó el consumo de huevos de gallina, pollos muertos y una paloma café por parte de los agutíes criados en cautiverio. Este documento describe el comportamiento omnívoro del agutí, que se considera principalmente un animal frugívoro. Estudios similares en América del Sur han demostrado que los agutíes salvajes y criados en cautiverio consumen materia animal. Se debe realizar más trabajo sobre las necesidades dietéticas y los requerimientos de nutrientes del
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