Resumen

Las microalgas rojas representan una reserva natural de sustancias beneficiosas, ricas en biomoléculas naturales conocidas por sus actividades antihipertensivas, antioxidantes, antimicrobianas, antivirales, antiinflamatorias, antitumorales y anticoagulantes en diversos estudios in vitro e in vivo lo cual las convierte en fábricas celulares de especial interés en las industrias alimentaria y farmacéutica. Como todas las microalgas, las rojas son superiores a los cultivos tradicionales para los objetivos de la biotecnología, ya que son fuentes renovables ampliamente disponibles fáciles de cultivar. Los autores concluyen que de acuerdo a la investigación las microalgas rojas son consideradas seguras y destacan su sus beneficios para la salud y la nutrición.

• Materias:Microalgas Biotecnología Salud Técnica In Vitro
• Subjects:Microalgae Biotechnology Health In Vitro Technique
• Palabras claves:Microalgas rojas; Productos bioquímicos valiosos; Beneficios para la salud
• Keywords:Red microalgae; Valuable biochemicals; Health benefits