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Las microalgas rojas representan una reserva natural de sustancias beneficiosas, ricas en biomoléculas naturales conocidas por sus actividades antihipertensivas, antioxidantes, antimicrobianas, antivirales, antiinflamatorias, antitumorales y anticoagulantes en diversos estudios in vitro e in vivo lo cual las convierte en fábricas celulares de especial interés en las industrias alimentaria y farmacéutica. Como todas las microalgas, las rojas son superiores a los cultivos tradicionales para los objetivos de la biotecnología, ya que son fuentes renovables ampliamente disponibles fáciles de cultivar. Los autores concluyen que de acuerdo a la investigación las microalgas rojas son consideradas seguras y destacan su sus beneficios para la salud y la nutrición.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
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