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Artículo

Volatile Organic Compounds: A Review of Their Current Applications as Pest Biocontrol and Disease ManagementCompuestos orgánicos volátiles: Una revisión de sus aplicaciones actuales como biocontrol de plagas y gestión de enfermedades

Resumen

La agricultura sostenible es la solución para garantizar la seguridad alimentaria y hacer frente al cambio. Esta revisión presenta el panorama de la investigación científica reciente y las aplicaciones potenciales de los compuestos orgánicos volátiles (COV) como biocontrol de plagas y gestión de enfermedades durante la pre y poscosecha. De acuerdo a la información revisada, bacterias, hongos, levaduras y plantas son los principales organismos productores de COV con potencial biotecnológico para ser utilizados en la mejora de la resistencia/tolerancia a factores de estrés abióticos, como la sequía, el frío y la salinidad. Los autores concluyen que los COV son considerados una estrategia de biocontrol prometedora y sostenible que puede sustituir a los pesticidas y fertilizantes.

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