Resumen

En consonancia con la creciente concienciación medioambiental desarrollada a lo largo de las últimas décadas, las sociedades modernas se ven urgidas a evolucionar hacia una economía sostenible en la que la reutilización de los residuos orgánicos represente la materia prima clave para una transacción ecológica. La fase oleosa obtenida a partir de diferentes biomasas tiene el potencial de ser una fuente de complementos alimenticios, medicamentos, cosméticos o materia prima para la producción de biocombustibles. En el presente trabajo se ha revisado la composición lipídica de 104 biomasas diferentes, incluyendo semillas, cáscaras, flores, plantas y hojas. Basándose en los ácidos grasos más frecuentes examinados, se han recogido datos experimentales de la temperatura normal del punto de ebullición, el punto normal de fusión, las propiedades críticas y el factor acéntrico, y se han comparado con los métodos de estimación más comunes, que son funciones de la estructura molecular y de la interacción entre los distintos grupos funcionales. Se han propuesto nuevas ecuaciones predictivas para reducir la desviación de la estimación y proporcionar correlaciones sencillas que puedan utilizarse en software de simulación cuando se trate de procesos de biomasa. Para todas las propiedades, las estimaciones propuestas tienen una desviación media absoluta igual o inferior al 4,6%.

• Materias:Catálisis Hidrodinámica Dinámica de fluidos Residuos quí­micos Adsorción
• Subjects:Catalysis Hydrodynamics Fluid dynamics Chemical waste Adsorption
• Palabras claves:diferentes biomasas, temperatura normal del punto de ebullición, Nuevas ecuaciones predictivas, desviación media absoluta, métodos comunes de estimación, diferentes grupos funcionales, ácidos grasos frecuentes, punto de fusión normal, factor acéntrico, producción de biocombustibles
• Keywords:different biomasses, normal boiling point temperature, New predictive equations, absolute average deviation, common estimation methods, different functional groups, frequent fatty acids, normal melting point, acentric factor, biofuel production