Se estudió el nitrometano disolvente junto con una variedad de cloruros metálicos y ácidos minerales como catalizadores para la síntesis de 5-hidroximetilfurfural (HMF), un precursor clave en la formación del combustible alternativo 2,5-dimetilfurano (DMF) y otros productos químicos de valor añadido. También se estudiaron sistemáticamente el tiempo de reacción, la temperatura y la concentración del catalizador para lograr la mayor formación de HMF. Entre los carbohidratos estudiados para la síntesis de HMF, la D-fructosa y la inulina resultaron ser los más productivos, con un rendimiento superior al 70% y una selectividad del 100% utilizando ZrCl4 en nitrometano a 100 oC durante 3 horas. Los reactivos, disolventes y condiciones de reacción sencillas y fácilmente disponibles podrían hacer que este proceso fuera prometedor para la formación de HMF a partir de biomasa.
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