Resumen

Los ensayos inmunocromatográficos son buenas herramientas analíticas para la detección de residuos de medicamentos. Presentamos un inmunoensayo de fluorescencia resuelto en el tiempo (nano-TRFIA) basado en un anticuerpo monoclonal y un analizador TRFIA portátil para la rápida cuantificación de residuos de clorpromazina (CPZ) en la carne de cerdo. En condiciones óptimas, el nano-TRFIA detectó los residuos de CPZ a los 6 minutos del pretratamiento de la muestra. Los resultados mostraron una buena linealidad (R2 = 0,991), con un límite de detección (LOD) de 0,32 μg/kg, un amplio rango dinámico de 0,46-10,0 μg/kg, y unos coeficientes de variación (CV) de los ensayos globales intralote e interlote de 7,34 y 7,65%, respectivamente. El nano-TRFIA también se utilizó para detectar la CPZ en diferentes concentraciones de pico en la carne de cerdo, y los resultados se confirmaron mediante cromatografía líquida de ultra rendimiento-espectrometría de masas en tándem (UPLC-MS/MS). La nano-TRFIA se evaluó para el análisis de seis muestras comerciales de carne de cerdo, y los resultados coincidieron con los obtenidos mediante UPLC-MS/MS, sin diferencias significativas (P>0,05). Por lo tanto, el nano-TRFIA propuesto es una poderosa alternativa para la cuantificación rápida y precisa de los residuos de CPZ en la carne de cerdo para cumplir con los límites máximos de residuos requeridos por China para los medicamentos veterinarios en los alimentos.

• Materias:Análisis cromatográfico Nanopartículas Fitoquímicos Análisis fitoquímico Método espectrofotométrico
• Subjects:Chromatographic analysis Nanoparticles Phytochemicals Phytochemical analysis Spectrophotometric method
• Palabras claves:trfia, nano, residuos de cpz, min de muestra, cuantificación de clorpromazina, analizador portátil de trfia, amplio rango dinámico, muestra comercial de cerdo, residuos máximos chinos, máximos requeridos chinos
• Keywords:trfia, nano, cpz residues, min of sample, quantification of chlorpromazine, portable trfia analyzer, wide dynamic range, commercial pork sample, chinese maximum residues, required chinese maximum