Actualmente, la alta demanda de energía en el mundo de hoy, así como los problemas ambientales resultan en una mayor necesidad de desarrollar fuentes de energía renovables, estimulando así el interés en fuentes alternativas a los combustibles fósiles. Entonces, el biodiesel viene como combustible biodegradable derivado de fuentes renovables. Sin embargo, este biocombustible tiene ciertos contaminantes que pueden causar daños graves al motor y al medio ambiente si están presentes en cantidades inadecuadas. Entre estos contaminantes están los glicéridos, restos de la materia prima para la producción de biodiesel. Por ejemplo, la alta concentración de estos compuestos aumenta la viscosidad del biocombustible causando depósitos en los cilindros y válvulas que reducen la vida útil del motor. Así, se evaluó en este estudio el comportamiento voltamétrico del mono, di y trilinoleato de glicerilo por técnica de adsorción con voltamperometría de corriente alterna. Las curvas analíticas para mono y tri mostraron linealidad de 4,0 x 10-8 a 1,6 x 10-6 mol L-1, con límites de detección de aproximadamente 10-8 mol L-1. La curva analítica del dilinoleato de glicerilo fue lineal de 4,0 x 10 ^ {- 9} a 4,0 x 10 ^ {7} mol L - 1, con un límite de detección de aproximadamente 10 - 9 mol L - 1. Los límites de cuantificación fueron del orden de 10 - 8 mol L - 1 para mono y dilinoleato y 10 - 7 mol L - 1 para trilinoleato. Sin embargo, estos no se pudieron determinar simultáneamente y por lo tanto se desarrolló un método cromatográfico con detección electroquímica para la separación y detección de estos compuestos. Los glicéridos se separaron en una columna de fase inversa (C-18) que funcionaba en modo isocrático con tampón de fosfato de fase móvil pH 3,0 / MeOH 60:40 (v / v) con adición de ácido ascórbico
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