Resumen

Se diseñó un sencillo método RP-HPLC para la cuantificación del muscimol (5-(aminometil)-isoxazol-3-ol) presente en cinco extractos acuosos de Amanita muscaria, cada uno de ellos procedente de una fase de desarrollo diferente. Los resultados muestran que la concentración máxima de muscimol (1.210 mg/ml) se encontró en la fase de desarrollo del hongo joven. Además, también se encontró que esta concentración disminuye progresivamente a medida que el hongo envejece. El método desarrollado es un método sencillo pero eficaz para la cuantificación del muscimol, un metabolito de gran importancia para la industria farmacéutica como posible tratamiento de la discinesia tardía y la enfermedad de Parkinson.

• Materias:Bioquímica Reacciones químicas Propiedades fisicoquímicas Química analítica Química sostenible
• Subjects:Biochemistry Chemical reactions Chemicophysical properties Analytical chemistry Sustainable chemistry
• Palabras claves:muscimol, diferente estado de desarrollo, estado joven del hongo, cuantificación, amanita muscaria, método hplc, extractos acuosos, método desarrollado, método eficaz, edades del hongo
• Keywords:muscimol, different developmental stage, young mushroom stage, quantification, amanita muscaria, hplc method, aqueous extracts, developed method, effective method, fungus ages