La biosíntesis de nanopartículas se ha hecho muy popular y se ha propuesto como alternativa a los tediosos, caros y tóxicos métodos físicos y químicos de síntesis debido a su rentabilidad y ecofriendly. En este estudio se ha llevado a cabo la biosíntesis, caracterización y evaluación de la actividad antibacteriana de AgNPs producidas por Gunnera perpensa. Las AgNPs biosintetizadas se caracterizaron mediante espectroscopia TEM, UV y FTIR. La actividad antimicrobiana se evaluó en seis cepas bacterianas mediante el ensayo de difusión en disco, y la CMI se determinó mediante el ensayo de dilución en caldo. En general, todas las NPs se presentaron en forma de conglomerados esféricos, con tamaños comprendidos entre 13 y 24 nm, según se determinó mediante TEM. Los picos de absorción comprendidos entre 421 y 425 nm y la presencia del enlace C=O con grupos amina, como indican los espectros UV y FTIR, confirmaron la síntesis y estabilización de las AgNP mediadas por extracto de G. perpensa. Ambas preparaciones de AgNPs mediadas por extracto de G. perpensa mostraron una buena actividad antimicrobiana de 7,0 a 9,0 mm frente a las bacterias Gram-positivas y Gram-negativas estudiadas, con una CMI de 3,2 a 12,5 μg/ml. En general, se alcanzó una buena actividad antibacteriana a dosis más bajas con ambas preparaciones de las AgNPs mediadas por G. perpensa frente a todas las cepas bacterianas ensayadas, lo que sugiere que las AgNPs mediadas por G. perpensa son buenos agentes antimicrobianos.
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