Resumen

Este trabajo demuestra la detección rápida del kaempferol mediante un material sensor activo sintetizado con el método de síntesis de impresión superficial de una sola vez. Este sensor consiste en un polímero de impresión molecular (MIP) formado por tamices moleculares mesoporosos (SBA-15) cargados con puntos de carbono (CD). La espectroscopia de infrarrojos por transformada de Fourier (FT-IR) confirmó la incorporación satisfactoria de los CD en la superficie de los tamices moleculares mesoporosos impresos. La estructura de los mesoporos de CDs@SBA-15@MIP se confirmó mediante microscopía electrónica de transmisión. La intensidad de fluorescencia de los compuestos CDs@SBA-15@MIP se correlacionó linealmente con el contenido de kaempferol en el rango de 0,05-2 mg/L. El límite de detección fue de 14 μg/L. Los MIP se utilizaron para la detección eficiente de kaempferol en muestras de frutas y verduras con valores de recuperación del 80% al 112%. El método tiene alta sensibilidad, bajo costo, buena selectividad y muchos potenciales de aplicación útiles para la investigación y el desarrollo de la presencia de monómeros de flavonoides en los alimentos.

• Materias:Análisis cromatográfico Nanopartículas Química farmacéutica Análisis químico Método espectrofotométrico
• Subjects:Chromatographic analysis Nanoparticles Chemistry pharmaceutical Chemical test Spectrophotometric method
• Palabras claves:tamiz molecular mesoporoso, detección de kaempferol, microscopía electrónica de transmisión, matriz hexagonal ordenada, matriz de cds@sba-15@mip, incorporación de cd, detección de kaempferol, intensidad de cds@sba-15@mip, presencia de monómeros de flavonoides, estructura de mesoporos de cds@sba-15@mip
• Keywords:mesoporous molecular sieve, sensing of kaempferol, transmission electron microscopy, ordered hexagonal array, array of cds@sba-15@mip, incorporation of cd, detection of kaempferol, intensity of cds@sba-15@mip, flavonoid monomer presence, cds@sba-15@mip mesopore structure